jackal
OrTaK
Yaş : 29
Kayıt tarihi : 25/03/08
Mesaj Sayısı : 436
Rep Sistemi
 Başarı Puanı:
   (9999/9999)
 Seviye:
 (9999/9999)
 Kötü İzlenim:(:
 (0/0)
|
 Konu: Bulgurlu lahana dolması  Çarş. Eyl. 03, 2008 1:40 pm |
|
|
Malzemeler
1adet lahana, 1bardak ince bulgur, 1adet soğan, 2kaşık salça, 1,5bardak su, 1fincan sıvıyağ, 1adet limon, tuz
Tarif
Bulguru yıkayıp sıcak suda bekletin. Lahananın yapraklarını haşlayın. Soğanı doğrayın, sonra bulgur ve salçayla karıştırın. Bu içi lahana yapraklarına sarıp tencereye dizin. Üzerine sıvıyağı gezdirin, suyu ekleyip kısık ateşte 40dk pişirin. Servise sunarken limon dilimleriyle süsleyin. |
|
